직원명단

구분	성명
팀장	고재영
파트장	이상임
영양사	이수하, 임은화, 장혜미, 신은지, 양선미

주요 활동내역

가. 임상영양관리

입원환자 영양관리

• 영양검색을 이용한 영양불량환자 영양관리 및 모니터링 시행
• 치료식을 섭취하는 환자들에게 치료식 설명 및 안내문 제공
• 병동순회를 실시하여 환자들의 개인기호 반영 및 식사섭취 독려

입원환자 및 외래환자 영양교육

• 진료과 협진 및 교육 요청시 환자 영양판정, 영양교육, 영양관리 실시
• 경장영양 및 정맥영양 등 영양집중지원 환자들의 영양평가 및 관리 지원

종합검진 수검자 영양교육

• 식습관조사, 영양판정, 질환별 영양교육 실시
• 암정밀검진 시 식사 분석을 통해 「식품섭취빈도 조사결과지」 제공

영양교실 및 뷔페교육 운영

• 3개 영양교실 운영(당뇨교실·장수술교실·암환자방사선교실)
• 3개 뷔페교육 운영(당뇨뷔페·건강뷔페·저염뷔페)
• 정신건강의학과 낮병동 환자 대상 비만교실 신설 및 운영
• 어린이건강교실 영양교육 지원

QI 활동

• 제목 : 암 환자의 항암 개인교육 실시 활성화
• 활동 : 암환자 교육프로그램 정비, 「암환자 교육 관리」 프로그램 개발 및 ISIS 적용, 암교육 전담팀 구성, 교육에 대한 만족도인지도 조사, 진료과 협조 요청 등
• 효과 : 암환자 개인교육 실시 건수 증가(13.3%↑), 교육만족도 조사(94.0점), 암환자 개인교육 후 교육인지도 증가(37.5%↑)
• 결론 : 암환자 개인교육 실시건수 및 교육인지도 모두 증가하였음.
  교육만족도도 94.0점으로 환자들의 만족도는 매우 높은 것으로 나타났음.
  암환자 개인교육으로 환자들의 인지도와 만족도가 높아져 자가관리 및 영양상태 개선, 치료효과 증진에 기여할 것으로 기대됨.

영양교육자료 수정‧보완 및 영양정보 제공

• 푸드모델 전시를 이용한 정보 제공(당뇨병센터, 심장혈관센터, 종합건진센터 등)
• 「식품교환표」, 「당뇨병의 식사요법」 영양교육 리플렛 제작
• 「소금 1g에 해당하는 염분양」 푸드모델 구입

나. 급식관리

환자급식·직원급식·장례식당 관리

• 메뉴작성·검수·조리·검식·배선·배식·세정 등 급식 전과정 수시점검 및 관리
• 조리원 위생교육, 위생안전점검, 조리장 관리 등으로 위생적으로 안전한 급식 제공
• 선택식단제 운영, 적온급식, 신메뉴 개발, 실험조리 등 급식만족도 향상 추구
• 직원급식 이벤트, 잔반줄이기 캠페인, 친절서비스 강화 등 서비스 향상 추구
• 명절·절기·생일을 맞은 입원환자들에게 특식 제공

급식위탁업체 입찰 및 선정

• 입찰을 통하여 선정된 ‘씨제이프레시웨이(주)’와 ‘급식위탁운영 계약’을 체결함.
• 식자재 품질 점검, 조리과정 및 상차림 점검, 주방 위생점검 강화, 치료식 메뉴얼교육, 서비스 교육 등을 실시하여 급식에 차질이 없도록 함.

MOT 모니터링 관리

• 병동배식서비스 및 고객응대서비스 개선 및 관리

다. 대외활동

공단 연계 영양교육 등 의료봉사

• 일산동구보건소 및 노인시설 영양교육 실시(총 2회)

복합만성질환 시범사업 교육지원

• 지역협의체 당뇨환자 대상 영양교육 및 뷔페교육 실시(총 6회, 104명 교육)

학교영양교사 전문교육 실시

• 교육지원청 연계하여 김포시 학교영양교사 대상 전문영양교육 실시(26명 교육)

유관기관간담회, 정책포럼, 송년회 등 대내·외 주요행사 지원